வெந்தயத்தில் உள்ள சபோனின்கள் உடலில் கொலஸ்டிராலை குறைக்கும் தன்மை கொண்டுள்ளது. தினமும் 1/2 முதல் 1 ஸ்பூன் அளவு வெந்தயம் உட்கொள்வது உடலில் நல்ல பலனை ஏற்படுத்தும்.