Friday, September 17, 2021
Home Lifestyle Health முட்டை அதிகம் சாப்பிடுபவரா நீங்கள்.. அப்போ இந்த கட்டுரை உங்களுக்கு தான்!

முட்டை அதிகம் சாப்பிடுபவரா நீங்கள்.. அப்போ இந்த கட்டுரை உங்களுக்கு தான்!

முட்டை அதிகம் சாப்பிடுபவர்களுக்கு நீரிழிவு நோய் ஏற்படுவதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம் உள்ளதாக சமீபத்திய ஆய்வு முடிவுகள் தெரிவித்துள்ளது.

உலகம் முழுக்க பெரும்பாலானோர் பலவிதங்களில் சமைத்து சாப்பிடும் உணவாக முட்டை இருக்கிறது. ஆப் பாயில், புல் பாயில், ஆம்லெட், ஒன் சைடு ஆம்லெட், கலக்கி, பொடிமாஸ் என முட்டையில் எண்ணற்ற ரெசிபிகள் உண்டு.

முட்டையில் அதிகளவு புரோடீன், வைட்டமின், மினரல்கள் மற்றும் ஆண்டி-ஆக்சிடண்ட்கள் நிறைந்துள்ளன.

முட்டை மற்றும் நீரிழிவு

முட்டை சாப்பிடுவதற்கும் நீரிழிவு ஏற்படுவதற்கும் அதிக தொடர்பு இருப்பதாக கருத்து நிலவுகிறது. முட்டை சாப்பிடுவதால் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரை அளவு கணிசமாக அதிகரிக்கும் என வல்லுநர்கள் தெரிவித்து இருக்கின்றனர். இது பற்றி மேற்கொள்ளப்பட்ட ஆய்வின் முடிவுகள் British Journal of Nutrition இதழில் வெளியிடப்பட்டு உள்ளது.

இந்த ஆய்வு 1991 முதல் 2009 வரையிலான காலக்கட்டத்தில் நடத்தப்பட்டது. இதில் தினமும் ஒன்று அல்லது அதற்கும் மேற்பட்ட முட்டைகளை சாப்பிடுவோரிடம் மேற்கொள்ளப்பட்டது. ஆய்வில் தினமும் 50 கிராம் முட்டை சாப்பிடுவோருக்கு நீரிழிவு நோய் ஏற்பட 60 சதவீதம் வாய்ப்புகள் அதிகமாக இருந்தது கண்டறியப்பட்டு உள்ளது.

மேலும் தினமும் 38 கிராம் முட்டை சாப்பிட்டாலும் நீரிழிவு ஏற்படும் அபாயம் 25 சதவீதம் அதிகம் என ஆய்வில் தெரிவிக்கப்பட்டு இருக்கிறது. அந்த வகையில் அன்றாடம் முட்டை சாப்பிட்டால் நீரிழிவு ஏற்படும் அபாயம் அதிகம் என தெரிகிறது.

முட்டை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் பிற பாதிப்புகள்

முட்டை சாப்பிடுவதால் நீரிழிவு ஏற்படுவதை ஆய்வுகள் உணர்த்தி உள்ள போதும் வேறு பாதிப்புகளும் ஏற்படுகிறது. அந்த வகையில் தினமும் ஒரு முட்டை சாப்பிட்டால் இதயத்திற்கு பாதிப்பு ஏற்படாது என அமெரிக்க இதயவியல் அமைப்பு தெரிவித்து இருக்கிறது.

எனினும், அளவுக்கு அதிகமாக உட்கொண்டால் இதயம் சார்ந்த பாதிப்புகள் ஏற்படும். சில ஆய்வுகளில் அளவுக்கு அதிகமாக முட்டை சாப்பிட்டால் குடலில் புற்றுநோய் ஏற்படும் அபாயம் அதிகம் என தெரிவிக்கப்பட்டு இருக்கின்றன.

ஒரே நாளில் அதிகளவு முட்டைகளை சாப்பிட்டால் உடலில் அதிக சூடு ஏற்படும். இதனால் செரிமான குறைபாடு ஏற்படுவதோடு கட்டிகளும் ஏற்படலாம்.

முட்டையை சமைக்காமலோ அல்லது பாதி வேக வைக்கப்பட்ட நிலையில் சாப்பிடும் போது டையபாய்டு காய்ச்சல் மற்றும் தீவிரமான செரிமான கோளாறை ஏற்படுத்தும். இது கருவுற்ற பெண்களுக்கு மிகவும் ஆபத்தான உணவு ஆகும்.

- Advertisment -

Most Popular

தோல்வியில் முடிந்த டிரம்பின் முயற்சி.. அசுர வளர்ச்சி அடைந்த வடகொரியா.. பிடனுக்கு காத்திருக்கும் சவால்!

வடகொரியாவின் பொருளாதாரத்தை உலக நாடுகளிடம் இருந்து துண்டிக்கும் அமெரிக்க அதிபர் டொனால்ட் டிரம்பின் முயற்சிக்கு ஓரளவு வெற்றி கிடைத்தாலும் கூட இந்த நடவடிக்கை வடகொரியாவின் ராணுவத்தை மேம்படுத்தும் கிம் ஜோங் உன்னின் முயற்சியில்...

என்னதான் நடக்குது? அடுத்தடுத்து வீரர்களுக்கு ஏற்படும் காயம்.. இந்திய அணியில் நீடிக்கும் சிக்கல்

மெல்போர்ன்: ஆஸ்திரேலியாவுக்கு எதிரான இரண்டாவது டெஸ்ட் போட்டியில் இந்திய அணியின் வேகப்பந்து வீச்சாளர் உமேஷ் யாதாவிற்கு காயம் ஏற்பட்டதை தொடர்ந்து இந்திய அணிக்கு மேலும் ஒரு பின்னடைவு ஏற்பட்டுள்ளது. இவருடன் சேர்த்து இந்திய...

நகர்ந்து வரும் மிகப்பெரிய பனிப்பாறை.. திடீரென எழுப்பப்பட்ட அபாய ஒலி.. A68a பற்றிய முழு விளக்கம்

அண்டார்டிகாவில் இருந்து மிகப்பெரிய ஐஸ்கட்டி பாறையான A68 நகர்ந்து வருவது பென்குயின் மற்றும் பிற கடல்வாழ் உயிரினங்கள் சிலவற்றுக்கு பெரும் ஆபத்தை விளைவிக்க வாய்ப்புள்ளதாக ஆய்வாளர்கள் எச்சரிக்கை விடுத்துள்ளனர். அதிகரிக்கும் புவி வெப்பமயமாதலால் உலகம்...

நிலைமை சரியில்லை.. இப்படியே போனால் ஆஸ்திரேலியா-சீனா உறவு மோசமாகும்.. எச்சரிக்கும் நிபுணர்கள்

சிட்னி: ஆஸ்திரேலியா- சீனா இடையேயான உறவு வரும் 2021 ஆம் ஆண்டு மேலும் மோசமடைவதற்கு வாய்ப்பிருப்பதாக நிபுணர்கள் எச்சரிக்கை விடுத்துள்ளனர். ஆஸ்திரேலியா தாமாக முன்வந்து நிலைமையை சரிசெய்யாத வரை எதுவும் மாறப்போவதில்லை என்றும்...

Recent Comments